牛头犬并非牛头梗，又名老虎狗、斗牛犬，起源于英国。英国斗牛犬成年犬体高35-50cm左右，重量约20-30公斤，属中型犬。牛头犬最初用于挑逗公牛，在19世纪该运动被禁止后，牛头犬转变为观赏犬，现有法国斗牛犬、美国斗牛犬等类型。