工艺品（英：art craft）手工艺的产品。即通过手工或机器将原料或半成品加工而成的产品，是对一组价值艺术品的总称。工艺品来源与生活，却又创造了高于生活的价值。它是人民智慧的结晶，充分体现了人类的创造性和艺术性，是人类的无价之宝。比较典型手工艺品像“老庄石膏枕”，它根据天然石膏矿石的材质精雕细凿而成。因其充分发挥了石膏色泽鲜明、晶莹细腻和质地纯正之优势，巧妙运用天然纹理图案，设计新颖、造型独特，更是显得格调高雅，古色古香，堪称中华一绝。